生産者ブログ
2012/2/16 上野晃
2月15日 田んぼの除草機作り新潟有機稲作研究会の毎年の常時です、 今年の除 草機はヒル釘とチェンです(農業総合研究所の古川さんの考えたチェン除草機)子供のようにハシャイデ、あでもないこうでもないと意見を交わし ながら製作し ました、角度や重さ間隔などを考慮して一台できました、これから後、四台作ります。今年の結果は6月の下旬に報告します。
上野 晃
2月27日米粉の料理教室が開催されました。米粉は、粒子の細かさや、形状、グルテンなどの使いからで色々な料理に使います。当日は米粉を使ったミル...
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お昼には新米コシヒカリのおにぎりと豚汁で昼食です。今年収穫したばかりの新米(特別栽培米)は皆様にとっても好評でしたよ!外で大勢で食べるのは本...
3月15日地元の(豊栄)環境祭りで農産物を出店しました大勢の人が来てくれて、環境に対して温暖化、食の安全を考えている人が大勢いる事が解りまし...
4月25日4日の日に播種した苗が葉っぱが2枚になりました。1.5葉のときなえふみをやりました。
今年の餅つきは、皆さんがご自身のお餅をつきませんか。12月23日・24日の二日間を餅つきの施設を開放します。餅米をお持ちの人は前日に研いで水...
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