生産者ブログ
2009/4/17 上野晃
ご無沙汰しております。冬の間の仕事で排水路の溝さらいです。土が流れて排水路が埋まってきますそれが百姓の仕事です、
上野 晃
9月11日中林恭子さんのフル竏茶g、東海林悦子さんのハープのコンサートを妻・娘と聞きましたすごく優しい音束で心に響き心の栄養になったようです...
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今代司(酒蔵)で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して3週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし...
5月10日 田んぼを耕しました。また明日から雨だ急げ、耕し方は、早く大きく土を耕します、土の中に酸素を入れるようにします。
11月14日15日玉ねぎとにんにくを植えました。新潟は晩秋になると、なかなか晴天に恵まれません、晴れる日を目指して玉ねぎ5000株とにんにく...
たくさんの方々に来ていただいた稲刈りイベントです。手で稲を刈り、稲穂をはさがけにする作業はなかなか体験できないことと思います。お釜で炊いた新...
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