生産者ブログ
2009/4/16 塚野悠平
これは田んぼの固くなった耕盤を破壊するサブソイラという機械です。水の透水性を良くし、新鮮な水が上下に移動し稲の根っこに酸素を送るようにするためのものです。クログアイなどの球根系の雑草に効けばよいかとも思っています。
塚野 悠平
舞茸を買ってきたので舞茸ご飯にしてもらいました。何もしないご飯が一番美味しいのですが、舞茸の香りと出汁の旨みが程よく調和してとても美味しく頂...
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今年も沢山のイモリがやって来ました。でも、今年はカエルなど生き物の数が少ないです。春先の梅の実も少なかったので、今年は実を結ぶ農作物は不作で...
2月17日にこだわり市場のスタッフと稲作生産者のみなさんが集まり、初めて会う機会がありました。有機農法をやっている農家のみなさんがこのように...
畔を隔てて右が我が田圃で、左が慣行栽培の田圃。我が家の田圃はいくらとってもまたは草が生えてきますが、隣の田圃は稲だけの綺麗な田圃です。雑草だ...
今年は田植えが例年より2週間くらい遅くなりました。その分気温も高くなったためか雑草の生長も早いです。これまで田植え後1週間くらい経ってから始...
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