生産者ブログ
2011/12/14 上野晃
12月13日 にテレビ東京の(トコトンハテナ)の収録が行われた、企画では伝統の食材どうなっているの?餅の杵搗きを我が家で行いました。今かんたんに何もそろいますが、そこには食の文化があったからです。私は農業と言う文化を守って行きます。放送日は、1月8日・15日 18:30縲鰀18:55地方によりOAが異なることがあります。
上野 晃
3月5日種もみの選別今年の稲作を決める大事な作業です。これから気温が上がるにしたがって忙しくなります。
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田植え機からの映像です。田植え後に苗の根に酸素を十分とれるように土の塊がゴロゴロしています。
除草剤を使用していないため、収穫前のこの時期は雑草取りに追われます。除草機での草取りが主なのですが、場所によっては手取りで雑草をしないといけ...
12月20日に品川の高輪プリンスホテルで日本スポーツ大賞の授賞式があり、そこに究極えちごの朝ごはんをなでしこジャパンに贈呈いたしました。新潟...
今日、母から一日遅れのバレンタインのチョコレートをもらいました少ないけど何かちょっと嬉しい気分になりました。ありがとうお母さん!!
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