生産者ブログ
2012/4/10 上野晃
4月9日種もみの水漬け終了、3月9日に水漬けをして一ヶ月、十分水分を吸った種もみ、発芽作業はしません。一般では水漬けを積算温度100度で発芽作業で発芽をさせるのですが、発芽作業はしません十分に水を吸った種もみだから根の出るのが早いのです。種もみを自然に近いようにします。
上野 晃
4月4日の春の嵐猛烈の風と雨、夜中に様子を見に行こうと玄関から出たら80kgの巨体が飛びそうになり、手が付けられない、「バタバタ」ビニールハ...
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合鴨を放飼し水慣らしを行います。田んぼは合鴨にとって楽園ではありますが、今が独り立ちの時期です。夜になると気温が下がるため、みんな寄り添って...
我が家の、猫で目つきが悪く生意気でふてぶてしい猫です、だけど我が家の一員です。
今年の餅つきは、皆さんがご自身のお餅をつきませんか。12月23日・24日の二日間を餅つきの施設を開放します。餅米をお持ちの人は前日に研いで水...
11月28日に米・食味鑑定士協会主催の(米・食味分析鑑定コンクール)福島県岩瀬郡天栄村の体育館で開催された。日本各地から(台湾・中国)285...
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