生産者ブログ
2012/1/28 上野晃
1月28日朝、起きると約30センチ位 雪が積もっていました。新潟でも新潟市近郊は雪が余り積もりません、この日は雪かきやハウス用消雪パイプを稼動させました。冬水田んぼに白鳥 が数羽います。
上野 晃
地元の方々を招いて餅つきを実施しました。昔ながらの臼と杵で行う餅つきは風情があって良いですね。もちろん味も最高でした。
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床土、山土100kgに有機育苗肥料(燐太郎入り)3700g ソフトシリカ1500g クンタン50リッター を混合機でかくはんします。根に酸素...
5月16日鹿児島から合鴨君が14日に孵化し宅急便で2日かけてやってきました。これから約2週間育雛します。
3月8日これから本格に農作業が始ります、種もみの消毒、農薬の代わりに酵素を使います。以前は温湯で処理をしていましたが、酵素処理の方が種も み...
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