生産者ブログ
2012/2/20 上野晃
今代司(酒蔵)で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して3週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし、今年の夏ごろにデービューするそうです、その時は皆様よろしくお願い致します。美味しい日本酒にナレー
上野 晃
12月13日 にテレビ東京の(トコトンハテナ)の収録が行われた、企画では伝統の食材どうなっているの?餅の杵搗きを我が家で行いました。今かんた...
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9月7日の朝農作業をしていると、朝の散歩をしている親父さんが、おめーの松の木にサギに似た鳥、もしやするとトキじゃないかと大騒私は、トキを見た...
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3月5日種もみの選別今年の稲作を決める大事な作業です。これから気温が上がるにしたがって忙しくなります。
我が家の、猫で目つきが悪く生意気でふてぶてしい猫です、だけど我が家の一員です。
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