生産者ブログ
2012/2/20 上野晃
今代司(酒蔵)で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して3週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし、今年の夏ごろにデービューするそうです、その時は皆様よろしくお願い致します。美味しい日本酒にナレー
上野 晃
合鴨を放飼し水慣らしを行います。田んぼは合鴨にとって楽園ではありますが、今が独り立ちの時期です。夜になると気温が下がるため、みんな寄り添って...
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6月9日 合鴨ちゃんの田んぼデビュー田んぼに放す場合、雛は最初に水慣らしをします。育雛箱の狭いとこから1200坪の田んぼに出るので泳ぎを田ん...
8月に入り稲ツトムシもようやく収まりそこにはサギやツバメ、とんぼ、蜂などの生き物が稲ツトムシを狙い田んぼに集まってきた。自然の事ではないでし...
4月19日・20日播種から6日目育苗機に入れて3日間芽が5ミリ位で田んぼに並べます。例年から見ると3月下旬の気温19日は北風が強くお母さんと...
3月11日震災から一年がたちました。またあの時のテレビ画像を思い浮べました。また今後も支援や応援も忘れない用にしたいと思います。エコネッ ト...
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