生産者ブログ
2012/2/20 上野晃
今代司(酒蔵)で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して3週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし、今年の夏ごろにデービューするそうです、その時は皆様よろしくお願い致します。美味しい日本酒にナレー
上野 晃
毎年この時期になると白鳥が田んぼの落ち穂を食べに田んぼに来ます。10年前と比べると警戒心が無くなったのか、だいぶ近くに行っても、なかなか逃げ...
記事を読む
パソコンが壊れ1週間やっとつながりました。今後もよろしくお願いいたします。今日、佐渡と新潟市(福島潟)のイベントで田植えをしてきました。午後...
いよいよ農作業の始まりです。2月28日に種籾の脱ぼ選別作業と、種籾の用意をしました。田んぼでは3月9日に、冬水田んぼの水落とし作業をしようと...
12月6日上野農場の一年間の感謝を込めて餅つき大会を、行いました。参加者53名の皆様お餅の体験いかがでしたでしょうか?今回のイベントは食育の...
4月13日木村さんお迎え自然栽培講座やこれからの栽培の質問や疑問などで、3時間の勉強会が有意義に終りました。14日は農業バイヨ専門学校で10...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト