生産者ブログ
2012/2/20 上野晃
今代司(酒蔵)で私のお米で仕込んだ酒が木の桶で熟成しています、ぼこぼこと音をたて発酵して3週間くらいで搾るそうです。搾った酒をゆっくり寝かし、今年の夏ごろにデービューするそうです、その時は皆様よろしくお願い致します。美味しい日本酒にナレー
上野 晃
2月5日いとこの結婚式に行きました、場所は東京の八芳苑で 我が家は4人招いて頂ました。
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4月4日の春の嵐猛烈の風と雨、夜中に様子を見に行こうと玄関から出たら80kgの巨体が飛びそうになり、手が付けられない、「バタバタ」ビニールハ...
月9日田んぼに行くと冬水の田んぼが微生物が赤く染まっていました。白鳥も帰る準備をしているかのように動き回っているようです。
田んぼの微生物の影響で水がだんだんと赤く濁ってきました。これは有機肥料を使った田んぼの特徴でもあり全く問題はありません。
2月21日22日二日間、東北農家の会2月ゼミナーはに出席して仙台から午後8時頃帰宅しました。東北農家の会は、哲学者 内山節氏を囲んで震災の事...
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