生産者ブログ
2012/2/20 中条農産
14・15日に開催された商談会で13000人の来場がありました。たくさんのバイヤーの方と会話をし名刺交換をさせて頂く事ができました。今後の商談に繋がるよう、随時情報交換をしていきたいと思っています!
(有)中条農産
キュウリは定植してからの生育とても早く、もう少しで収穫できそうです。
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3月下旬に種蒔きした苗箱をハウスに並べて育てているところですp(^^)q
いよいよ餅加工が始まりました!原料米となる「こがねもち」の出来も良く、美味しい餅に仕上がりそうです!
いよいよ種蒔き開始!健全な苗に育てる為、通常より薄く蒔き、一本一本太く丈夫な苗にします。
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
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