生産者ブログ
2013/2/8 上野晃
コロナアグリでの小祝政明先生の勉強会に出席した、有機農業での弱点は自分の想像や思いで農作業して科学的根拠が無いのです、小祝先生は有機農業を科学的に証明して行きそこで美味しくより安全な農産物を指導している。コロナはストーブや給湯器などのメーカでアグリ部門を設立講師として小祝先生を顧問として勉強会を開いています。この日は内田社長も出席し約4時間の勉強会が物足りないくらい早く過ぎて行き有意義な時間を過しました。
上野 晃
ちょっと、戻りますが。6月8日いよいよ除草開始です。去年買ったアメンボ号の手押しの機械です。合鴨と違い草が見えない時に処理します。
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有機栽培や無農薬栽培の農家が集まっての勉強会です。有機や無農薬の農家はとても少ないので技術の向上や皆様の理解を得るために月に数回集まります。
糸ミミズ、ミジンコ、ユスリカなど田んぼの中には小動物がいっぱいです。収穫後のお礼肥や米ぬかが様々な微生物を生み出していると推測されます。
3月8日これから本格に農作業が始ります、種もみの消毒、農薬の代わりに酵素を使います。以前は温湯で処理をしていましたが、酵素処理の方が種も み...
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