生産者ブログ
2013/2/15 上野晃
今日、母から一日遅れのバレンタインのチョコレートをもらいました少ないけど何かちょっと嬉しい気分になりました。ありがとうお母さん!!
上野 晃
12月8日午前中は肥料作りの作業(地元の大豆の屑をペレット化)その肥料を田んぼの元肥にします。午後からは、県食品流通課のイベントに参加しまし...
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合鴨もずいぶん鴨の形に成長しました。合鴨はイネ科の雑草は食べないので合鴨農法が成立するのです。合鴨の食べない雑草は全て手作業で取らないといけ...
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2月27日米粉の料理教室が開催されました。米粉は、粒子の細かさや、形状、グルテンなどの使いからで色々な料理に使います。当日は米粉を使ったミル...
1月1日新年あけましておめでとうございます、昨年同様今年も宜しくお願いいたします。妻と初詣で新潟護国神社に初詣に行き約30分位で参拝できまし...
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