生産者ブログ
2013/3/25 上野晃
3月23日 六本木アークヒルズマルシェ 桜が満開でとても気持ちがよい日でした、新潟は梅の花もまだなのに桜がとても綺麗で風が吹くと桜吹雪のように散る、お手伝いの丸の内朝大新潟維新隊の早風さん奨学米の名雪ちゃん松ちゃんありがとうございました。また宜しくお願い致します。
上野 晃
2月27日米粉の料理教室が開催されました。米粉は、粒子の細かさや、形状、グルテンなどの使いからで色々な料理に使います。当日は米粉を使ったミル...
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あいにくの曇り空でしたが皆様楽しんでいただけたようです。少しずつ冷たい田んぼにも慣れ、皆様の笑い声がアチコチから聞こえる楽しい田植えでした。
6月3日鴨を田んぼに放しました。面積は140アール120羽の鴨を田んぼに元気に活動しております。
10月13日はさおさめ天気が続き脱穀作業開始
我が家で一足早く収穫された、新米コシヒカリを使ったおにぎりで昼食です。一緒に豚汁も用意しました。この豚汁に入っている野菜も我が家で栽培した有...
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