生産者ブログ
2013/6/15 上野晃
5月26日 田植えのイベント、皆さんご苦労さん出した天気がよく田植え日和の中約15名での田植でした。お昼はトン汁と玄米のおにぎり各自揺ったちと過ごしました。10月の稲刈りイベントが楽しみにしています。明日から上野家の田植えが始まります。
上野 晃
4月4日大豆の肥料作り、屑大豆と米糠をペレット形製機でペレット錠にして田んぼに撒きやすいようにします。屑大豆は結構肥料成分があり使いやすいの...
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2月27日米粉の料理教室が開催されました。米粉は、粒子の細かさや、形状、グルテンなどの使いからで色々な料理に使います。当日は米粉を使ったミル...
種をまいてから10日間たらずでもうこんなに大きくなりました。そろそろ田んぼの手入れ作業を開始するころです。
4月1日種モミ、芽だし作業、浸種(水浸け)をいつもより永めに浸けたから約12時間位ではとむねに成りました。
田んぼに、今年の収穫した土にお礼に米糠や鶏糞を撒き微生物の餌となりますまた23年度の稲の活力になります、上野農場のお米は自然の力で稲が育って...
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