生産者ブログ
2010/3/23 大地
生産者の集会で農薬メーカーさんの説明会に参加してきました。農薬の研修会と言えば聞こえは悪いかもしれませんが完全無農薬ではないので必要最低限の農薬は散布します。農薬の特性を最大限に生かさないと、すぐに病気や虫害になり状況が悪ければ、何度も同じ農薬を散布することにもなりかねません。わかっているつもりでも先生の話を聞くと新たな発見があるものです。初心と謙虚さを忘れてはいけないと思った一日でした。
(有)大地(樋口還生)
枝豆の栽培研修中です。なるほど、色々勉強になります^_^
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雪解けが遅れましたが、自社畑のアスパラガスも少し顔をのぞかせています。今は収穫に間に合わせようと肥料散布などの管理をしています。
降雪の時期となり、本年の畑作業も終了です。来春、収穫予定の雪下にんじん畑に目印のパイプ棒(積雪で畑の位置がわからなくなるため)を立てました。...
2回目の作業所雪下ろしにいってきました。前回の作業から2週間しか経っていないのもかかわらず、屋根上の積雪は1メートル50センチ以上ありました...
この時期には雪の中でじゃがいもを貯蔵しています。実が引き締まって糖度が倍増し、まるでサツマイモのようなじゃがいもに変わります。
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