生産者ブログ
2010/11/16 大地
にんじんの洗浄、選別作業をしています。まだ、当地ではにんじんの掘り取り作業をしていますが、じきに雪の降る時期ですので急ピッチで進めています。
(有)大地(樋口還生)
乾燥と袋つめ作業をおこなっています。(画像が悪くてすいません)乾燥は、玄米の水分を15%ほどに調整し、年間を通して、品質を落とさずに玄米を保...
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「実るほど、頭を垂れる稲穂かな」秋口とは思えないほどの猛暑が続いていますがそんな中でもたくましく、稲穂も実入りを増してきています。
今朝は近隣の山々がうっすらと雪化粧をしていました。もうじき、こちらにも雪が積もりそうです。
弊社の雪室庫内に雪入れ作業をしています。もちろん雪量は減りますが例年、今年冬の降雪までは庫内の雪は残ります。併設の動力エネルギーを使用しない...
土壌分析を元に肥料散布を行いました。昨年の秋に、かなり堆肥や石灰などを投入してあるので今はその他ミネラルを補給する程度です。
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