生産者ブログ
2013/6/3 大地
トラクターのロータリーを代掻き用(爪の細かいもの)に切り替えて、土をトロトロにし、田んぼを田植えができる状態に整地しています。今週中にはいよいよ田植えを始める予定です。
(有)大地(樋口還生)
ようやく田植え作業を終えることができました。 今年は土壌分析による土つくりを行うようになって、3年目の作付。 稲わらの腐熟も早くなり、だいぶ...
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新年明けましておめでとうございます年末に適度な降雪もあり、人参の畑も、田んぼも一面真っ白で雪国らしい年末年始を迎えることができました。本年も...
いよいよ雪下人参の収穫が始まります。まだ収穫出来る面積が少ない為、お客様のお手元にお届け出来るのは、もう少し先になると思います…。申し訳あり...
今年の新米から、ここ魚沼の生産地からの直送となります。精米工場を経由しない分、少しでもお客様には鮮度を保ってお届けできるよう心掛けて参ります...
つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
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