生産者ブログ
2013/4/30 大地
雪下人参の収穫もおかげさまで無事に終わり、 いよいよ、田んぼの作業がはじまりました。芽だしが終わった苗箱を、田植えまで育苗する場所へ 並べています。 まだ周りには残雪がありますので、少し肌寒ですが 田植えまでの約一か月、ここで大切に育てます。
(有)大地(樋口還生)
にんじんの洗浄、選別作業をしています。まだ、当地ではにんじんの掘り取り作業をしていますが、じきに雪の降る時期ですので急ピッチで進めています。
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つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
春の遅い魚沼地方でも、ようやく稲の苗を外に出す作業がはじまりました。これから田植えまでの約一ヶ月間、専用の圃場で管理します。稲は苗作8割と言...
一昨日、昨日と降り続いた大雪でまたまた作業所の雪下ろしです。二階の屋根に積雪でハシゴを使用しなくても、上がれる様になりました。今年は豪雪です...
次に苗出しを行います。発芽させた育苗箱をきれいに並べる作業です。
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