筍ご飯

昨夜は知人から筍を頂いたので筍ご飯でした。他にもフキやコシアブラの炒め物、生姜の醤油漬等山菜類が並びました。最近ヘルシーなメニューばかりなのに体重は増えています。アルコールのせいですねきっと。でも美味しい山菜を前にして飲まずに居られませんよね。