生産者ブログ
2011/5/11 2024/7/12 白井英一
本日発送分のタラノメは、まさににビッグサイズをお送りさせていただきました。写真のとおり携帯電話より大きい位のボリュームです。又、本日発送分のお客様には「おまけ」を入れてございます。中にはビックリする程大きいタラノメも入っておりますが大きくても柔らかく、十分おいしくお召し上がりになれる品でございます。ご注文誠にありがとうございました。
ブナ林の登山道を歩いていたらこんな植物を見つけました。年に数回見るような気がしますが、何か陰気で気持ち悪い植物なのであまり気に止めない事が多...
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昨夜は知人から筍を頂いたので筍ご飯でした。他にもフキやコシアブラの炒め物、生姜の醤油漬等山菜類が並びました。最近ヘルシーなメニューばかりなの...
この季節になるとそろそろ山菜のピークも終わりです。山の次はそうやっぱり海ですね。ここは我が家から車で10分程の海岸沿いにある公園です。今日の...
「薇」なんてあまり書かないですよね。変換したら出てきたので使ってみました。「ぜんまい」をこう書くのですね(笑)。山ウドの生える斜面には、一緒...
今夜はヤマニンジンのゴマ和えを作ってみました。セリに似た風味で美味しくいただきました。
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