生産者ブログ
2015/7/15 中沢健一
今年もたくさんの方からご注文頂きまして誠にありがとうございます。 ちょっと前までは寒く雨の日が多く、ここ数日は猛暑日が続き、スイカがどうなるかと心配していましたが、無事に完熟し出荷することができました!今年のスイカを味わってみてください。どうか皆様のところに無事に美味しく届きますように!
中沢 健一
初もぎから数日が経ち、ようやく本格的な収穫が始まりました。今日は玉数が多く、ひたすらフキフキ・・・フキフキ。丁寧に磨いてあげるとつやが出て良...
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株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
数日前から富士光の収穫が始まってます。最近は35度を上回る日が続き、だいぶ参っては来てますが、あともうひとふんばり!スイカにももうちょっと頑...
今年は例年に比べ、新潟県は大雪でした。4月になりましたがご覧のような降雪量、この雪が溶けて雪解け水となります。
土を温めるためのビニールを張る作業です。真ん中辺りにある青いものは、ビニール下の土に水をやるためのホースです。
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