生産者ブログ
2011/10/4 中沢健一
越後三山の一つ駒ケ岳に雪が降っていました。どうりで寒いわけです。私の家からだと八海山の隣に見える山です。稲刈り前は猛暑だったのに、もう雪・・・。まだ10月になったばかりなのに。
中沢 健一
今日は長岡市の花火を見に行ってきました。今年はなんだか去年よりパワーアップしていたような気がしました。尺玉100連発もすごかったですが、やは...
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ようやく富士光のパット敷きが終わりました。これで少しの間腰を曲げ続ける作業をしなくていいと思うと、なんだかガックリと気が抜けたような感じがし...
私たちが住む旧大和町には越後ワインという会社があり、ワイン用ぶどうの生産も盛んです。ぶどうが徐々に色付き出し、その畑の前を通るたびにおいしそ...
祭ばやしの授粉作業が今日から始まりました。画像の左がオシベ、右がメシベです。今日咲いたメシベに今日咲いたオシベの花粉を付けて行くんですよ。こ...
子ヅルを5本選んで向きを揃える整枝作業をしています。余計なツルやワキ芽を摘んで行くんですが、この作業は早めにしていかないとツルが絡まったりし...
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