生産者ブログ
2010/6/21 中沢健一
今サッカーのワールドカップが盛り上がってる最中ですが、スイカも生き残りをかけた戦いの真っ最中です。一つ一つ玉全体を見て他の玉とのバランスも考えながら余計な玉をはずしていきます。迷いが出てしまいなかなか決められずしばらく動けないこともあります。岡田監督が最終メンバーを決めるときはこんな感じだったのかなと思いながら残す玉を選んでいました。24日の試合に勝ってぜひとも決勝トーナメントに行ってほしいものですね。がんばれ!日本!
中沢 健一
重さ別に分けたすいかを一つ一つ丁寧に拭きながら玉の状態を見ていくんです。箱詰めする前のとても重要な作業になります。きれいに拭いてあげると本当...
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