生産者ブログ
2012/5/17 中沢健一
先日採ってきたあのゼンマイが揉まれて干されてを繰り返し、今はこんなになってます。どうやらもうちょっと干すようです。
中沢 健一
最近は富士光の着果棒立ての作業をしています。花が咲いた日によって色を変えて立てていきます。この時に一緒に変形果や弱小ヅルに着いてる玉など余計...
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昨日、今日と試し切りを行い熟度、糖度ともに十分だったので、今日から祭ばやしの収穫を始めました。祭ばやしも元気いっぱいに美味しく出来ました。こ...
雨ばかり降っていてなかなか進まなかった富士光の苗植えがやっと終わりました。とりあえず一安心です。
越後三山の一つ駒ケ岳に雪が降っていました。どうりで寒いわけです。私の家からだと八海山の隣に見える山です。稲刈り前は猛暑だったのに、もう雪・・...
もう5月になるというのにビックリです。なかなか作業が進みません。
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