生産者ブログ
2010/6/28 中沢健一
数日前から晴れ間を見ては大玉の着果棒を立てる作業をしています。雌花の咲いた日ごとに色を変えて立てます。ここ数日はあまり天気が良くないのでなかなか作業が進みません。それに加えて最近続いている突然の大雨!スイカは水が苦手なので、そのときはただただ早く止んでと空を見ながら祈っています。ほどほどにとお願いもしておきました。
中沢 健一
4月に入ってから2回凄い風が吹き、1回目の時は剥がれたところが少なかったんですが、おとといの風でほとんどのビニールが剥がされてしまいました。...
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試し割りをしてみて糖度、食感ともに問題ないと判断し今日から収穫を始めました。今年は低温や長雨、突風などいろいろとありましたが、どうにか無事に...
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先日採ってきたあのゼンマイが揉まれて干されてを繰り返し、今はこんなになってます。どうやらもうちょっと干すようです。
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