生産者ブログ
2010/8/30 中沢健一
穂がだんだんと色付いてきてだいぶ黄色がかってきました。もう少しすると黄金色になるんですが、何十枚も続いている田んぼの一番上の田んぼから見ると、畔が隠れて黄金色の海が出来るんです。夕日が加わると本当に・・・!本当に綺麗なんですよ!
中沢 健一
今日祭ばやしの試し割を行いました。中心、皮際共に十分糖度があったので明日から収穫開始です。祭ばやしも異常気象に耐え元気良く育ってくれました。...
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ちょっと前はもう春なんだなって思ってだけど、どうやら今年も春は当分来なそうです。
初もぎから数日が経ち、ようやく本格的な収穫が始まりました。今日は玉数が多く、ひたすらフキフキ・・・フキフキ。丁寧に磨いてあげるとつやが出て良...
昨日は南魚沼市の六日町地区で行われていた夏祭りの最終日でした。たまにはナイアガラを見ようと打ち上げの近くで見ていたんですが、橋が一本違ったよ...
久しぶりに晴れました!稲刈り前は猛暑が続き、いざ始めてみると雨続き。どの家も早くもみが乾かないかなと朝からソワソワ・・・何回も田んぼの様子を...
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