生産者ブログ
2011/6/19 中沢健一
小玉すいかを1株に最高4玉残し、多ければ形などを見て外していきます。その外したすいかを近所のおじさんに渡すと数日後に漬物になって帰ってきます。毎年悩みながら味付けをしているそうです。そのおかげで毎年おいしく頂いています。私の年に1回の楽しみなんです。
中沢 健一
昨日は南魚沼市の六日町地区で行われていた夏祭りの最終日でした。たまにはナイアガラを見ようと打ち上げの近くで見ていたんですが、橋が一本違ったよ...
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今年も元気いっぱいに育っています!もう少しで収穫始める予定です。今年のスイカはどう仕上がっているのか、試し割りが楽しみです!毎年ドキドキバク...
久しぶりに晴れました!稲刈り前は猛暑が続き、いざ始めてみると雨続き。どの家も早くもみが乾かないかなと朝からソワソワ・・・何回も田んぼの様子を...
株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
ヒバリの巣を見つけてから1週間くらい経ち、様子を見に行ってみました。どうやら無事に産卵できたようで、卵を温めていました。いつもはちょっとでも...
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