生産者ブログ
2011/6/19 中沢健一
小玉すいかを1株に最高4玉残し、多ければ形などを見て外していきます。その外したすいかを近所のおじさんに渡すと数日後に漬物になって帰ってきます。毎年悩みながら味付けをしているそうです。そのおかげで毎年おいしく頂いています。私の年に1回の楽しみなんです。
中沢 健一
今日は良い天気でした。夕焼け空が鮮やかな八海山(右)と駒ケ岳(左)です。
記事を読む
富士光の収穫も終盤に入り落ち着いてきたので、小玉の片づけを始めました。ツルや外した玉は全て畑から出します。これは畑を病気にさせないためです。...
左に写っている「うさぎのような形」の雪が解けて消えるのを見て、昔は田植をしていたと周辺のお年寄りは言います。
今シーズンの祭ばやしのチャンピオンは13キロでした。今年は例年より小振り傾向でしたが10キロ以上の玉が半数を超えていたし、小玉同様春から低温...
今年はカラスの被害がないなって思ってたら、動物にやられてしまいました。大きくて形も良くて空洞もなく、ずっしりと重い良い玉でした。どうせなら太...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト