生産者ブログ
2011/6/19 中沢健一
小玉すいかを1株に最高4玉残し、多ければ形などを見て外していきます。その外したすいかを近所のおじさんに渡すと数日後に漬物になって帰ってきます。毎年悩みながら味付けをしているそうです。そのおかげで毎年おいしく頂いています。私の年に1回の楽しみなんです。
中沢 健一
親芽を止めてから約10日が経ち、だいぶ子ヅルが伸びてきました。ツルを5本に仕立て、ツル先を写真の上のほうに向けてやります。割り箸などを使い整...
記事を読む
先日散歩をしてるときにふきのとうが出てるのを見つけました。まだまだ雪はいっぱいありますが、もう春なんだなって思いました。
授粉がついに始まりました!祭ばやしはきのうから、小玉は今日からです。今日は台風の影響なのかものすごく暑く、無性にスイカが食べたくなりました。...
毎朝その日の収穫予定のスイカを試し割をして糖度チェックと食感を見てから収穫作業に入ります。この結果によって収穫を早めるか遅くするかを判断しま...
田んぼの水見に行ったところ、給水口の辺りにアユがいました。残念ながら生きてはいませんでした。用水路でニジマスなどはたびたび見かけますが、アユ...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト