生産者ブログ
2011/6/19 中沢健一
小玉すいかを1株に最高4玉残し、多ければ形などを見て外していきます。その外したすいかを近所のおじさんに渡すと数日後に漬物になって帰ってきます。毎年悩みながら味付けをしているそうです。そのおかげで毎年おいしく頂いています。私の年に1回の楽しみなんです。
中沢 健一
数日前から富士光の収穫が始まってます。最近は35度を上回る日が続き、だいぶ参っては来てますが、あともうひとふんばり!スイカにももうちょっと頑...
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株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
待ちに待った収穫を今日から始めました。今日までの事を思い返すとハサミを入れる度に目頭が熱くなってしまいます。今年もたくさんの方々からご注文い...
今日は16日に行われる夏祭りの準備をしました。朝からあまり天気は良くなかったのに、この時だけは晴れていてくれて作業もはかどり無事に終わらせる...
新潟県には世界一と日本一の花火があります。画像の花火は小千谷市片貝の世界一の四尺玉の花火です。音、大きさ共に桁外れで鳥肌が立つほどです。本当...
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