生産者ブログ
2011/6/19 中沢健一
小玉すいかを1株に最高4玉残し、多ければ形などを見て外していきます。その外したすいかを近所のおじさんに渡すと数日後に漬物になって帰ってきます。毎年悩みながら味付けをしているそうです。そのおかげで毎年おいしく頂いています。私の年に1回の楽しみなんです。
中沢 健一
最近は天気もよく、暖かい日が続いていてツルがグングン伸びてきました。2回目のつる引き・整枝作業です。ちょっと伸びすぎていたので余計気を使いま...
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今日から授粉作業が始まりました。先日梅雨入りしたようですが、しばらくは降らないで欲しいです。また今年もアリ親方達が手伝いに来てくれました。
田んぼの水見に回ってみたら、なにやら動物の足跡が!たぬき?ムジナ?何かは良く分かりませんが、私達のかわいいすいか達を食い荒らして行くんです。...
新潟県には世界一と日本一の花火があります。画像の花火は小千谷市片貝の世界一の四尺玉の花火です。音、大きさ共に桁外れで鳥肌が立つほどです。本当...
最後に授粉した小玉も順調に育ってここまで大きくなりました。今年も着果率が良く、一株4玉にするのに悩まされました。我が家のなでしこジャパンメン...
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