生産者ブログ
2011/9/28 中沢健一
ようやく始めたと思ったら5日間雨に降られて中断していた稲刈りも、その後は天気に恵まれて今日無事に終わることが出来ました。今年は春からずっと異常気象で心配していましたが、すべてを乗り越え元気でおいしく育ってくれました。今年は天候の他に心配なことがありましたが、何の問題も無く例年通り出荷、販売が出来るということで安心しています。これで畑も田んぼも来年までちょっとの間ですがお休みです。私の胃も・・・。
中沢 健一
大玉(富士光)のパット敷きがあと1日で終わりになります。この作業をやりながら形や太りが悪い物、孫ヅルなど細いツルに付いている玉を外していくん...
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あと数日で授粉作業に入るのですが、授粉してからツルを引いたりすると玉にキズがつくので、大玉の最後のつる引き・整枝作業を行いました。
ツル引き作業も今回で3回目になりました。祭ばやしから始まり小玉まで終わらせるとまた祭ばやしが引き時・・・と。手を伸ばし脇芽を摘み、奥で絡まっ...
だらだらと寝転がってばかりいた小玉君を座布団に座らせました。あんまり寝てばかりいると病気になりますよ!って。小玉も祭ばやしもすごく順調に元気...
株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
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