生産者ブログ
2011/7/2 中沢健一
梅雨時期なので仕方ないとはいえ、割れてしまったすいかを見つけると本当にショックです。果肉の成長と皮の成長が合わないと割れてしまうんです。悩みに悩んで4玉に選んだすいかなのになぁ。けど、その分他のすいかが美味しくなると思えば・・・それはそれでいいのかもです。
中沢 健一
いま小玉はすごく元気に育っています。元気が良すぎて若干メタボ気味のスイカもあるくらいです。いよいよ来週から待ちに待った収穫が始まります!本当...
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ツルの勢いや1株あたりの玉数を見て外したもの、変形果、カラスやねずみなど動物たちにかじられたりしたスイカ達です。こうすることにより残った玉や...
山菜の時期になりました。自分で採ってきたり近所の人に貰ったりで、これからはしばらく我が家の食卓は山菜だらけになります。天ぷら、煮物、炒めもの...
台風・超豪雨後涼しい日が続いていましたが、久しぶりに夏日になりました。これからもしばらくは暑い日が続きそうで、またスイカが食べたくなってくる...
大玉(富士光)のパット敷きがあと1日で終わりになります。この作業をやりながら形や太りが悪い物、孫ヅルなど細いツルに付いている玉を外していくん...
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