生産者ブログ
2010/9/5 中沢健一
もう熟れた頃だと思い、切って糖度を計ってみました。残念ながら早もぎだったようで糖度は10度で全く甘くありませんでした。1年目とはいえもう少しおいしくなると思っていたんですが・・・。来年はきちんと管理をしてリベンジしたいと思います。
中沢 健一
今年も除雪からです。去年よりは少ないような気もしますが、まだまだたくさんあります。早く消さないとです。
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