生産者ブログ
2010/5/1 中沢健一
スイカの苗を植えた後に、水不足にならないよう植える前にしっかりと水に浸します。
中沢 健一
毎朝その日の収穫予定のスイカを試し割をして糖度チェックと食感を見てから収穫作業に入ります。この結果によって収穫を早めるか遅くするかを判断しま...
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重さ別に分けたすいかを一つ一つ丁寧に拭きながら玉の状態を見ていくんです。箱詰めする前のとても重要な作業になります。きれいに拭いてあげると本当...
最近昼寝をしたと思うと部屋の網戸にセミがとまり、元気いっぱいに鳴いて起こしてくれるのはいいのですが、時計を見てみるといつも5分か10分しか経...
越後三山の一つ駒ケ岳に雪が降っていました。どうりで寒いわけです。私の家からだと八海山の隣に見える山です。稲刈り前は猛暑だったのに、もう雪・・...
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