生産者ブログ
2011/8/5 中沢健一
富士光の収穫も終盤に入り落ち着いてきたので、小玉の片づけを始めました。ツルや外した玉は全て畑から出します。これは畑を病気にさせないためです。毎年のことですが、片付けの時が一番さみしいんです。
中沢 健一
子ヅルを5本選んで向きを揃える整枝作業をしています。余計なツルやワキ芽を摘んで行くんですが、この作業は早めにしていかないとツルが絡まったりし...
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試し割りをしてみて糖度、食感ともに問題ないと判断し今日から収穫を始めました。今年は低温や長雨、突風などいろいろとありましたが、どうにか無事に...
畑で作業をしているとヒバリの巣を見つけました。まだ卵がないので産卵の準備段階だと思います。毎年この時期にいくつか見かけます。今年はいくつの卵...
連作障害防止で夕顔にスイカを接いであるので、夕顔の葉が出てきます。取り除いてやらないとスイカが育ちにくくなるので注意が必要です。下に写ってい...
今年は例年に比べ、新潟県は大雪でした。4月になりましたがご覧のような降雪量、この雪が溶けて雪解け水となります。
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