生産者ブログ
2011/8/14 中沢健一
昨日で収穫・出荷が終わりました。小玉から始まり1ヶ月ちょっとでしたが、もう終わりだと思うとホッとするのと寂しいのが半々・・・。なんだか気が抜けてドッと疲れが出たような。超久しぶりの休みで朝からあれもしなきゃこれもしなきゃと動いていたら、仕事よりつらい1日になってしまいました。そうだ!明日も休みにしてしまおう!!!
中沢 健一
今年は例年に比べ、新潟県は大雪でした。4月になりましたがご覧のような降雪量、この雪が溶けて雪解け水となります。
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もう5月になるというのにビックリです。なかなか作業が進みません。
今日で全ての収穫、出荷が終わりました。今年もまた長い戦いでした。今年こそは勝ちで終わろうとやって来ましたが、いいとこ引き分けといったところで...
株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
今年も順調に育ち、ようやく授粉する時期が来ました。初日はあいにくの雨でなかなか思うようには行きませんでしたが、その分うまく交配してくれるとい...
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