生産者ブログ
2012/7/21 中沢健一
昨日無事に小玉スイカの収穫と出荷が終わりました。今年もたくさんの方々からのご注文、本当にありがとうございました。皆さまのところへ美味しく届きましたでしょうか。また来年も是非よろしくお願いします。
中沢 健一
台風の影響なのか今日は急に暑くなり、日も強く、スイカが日焼けするのを防ぐためにワラをかけました。もうすぐ収穫が始まり、数日で終わってしまいま...
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今サッカーのワールドカップが盛り上がってる最中ですが、スイカも生き残りをかけた戦いの真っ最中です。一つ一つ玉全体を見て他の玉とのバランスも考...
もう5月になるというのにビックリです。なかなか作業が進みません。
毎朝その日の収穫予定のスイカを試し割をして糖度チェックと食感を見てから収穫作業に入ります。この結果によって収穫を早めるか遅くするかを判断しま...
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