生産者ブログ
2016/4/19 中沢健一
4月に入ってから2回凄い風が吹き、1回目の時は剥がれたところが少なかったんですが、おとといの風でほとんどのビニールが剥がされてしまいました。今年は少雪で仕事がまわる!なんて喜んでいたらこんなことに・・・今年はどんなシーズンになるんでしょうか!どうか穏やかな天気、気候でありますように!
中沢 健一
私たちが住む旧大和町には越後ワインという会社があり、ワイン用ぶどうの生産も盛んです。ぶどうが徐々に色付き出し、その畑の前を通るたびにおいしそ...
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親芽を止めてから約10日が経ち、だいぶ子ヅルが伸びてきました。ツルを5本に仕立て、ツル先を写真の上のほうに向けてやります。割り箸などを使い整...
一日の大玉の収穫、箱詰めを終わらせてからちょっとづつ小玉を作っていた畑の片付け作業(ツルったぐり)をしています。小玉の収穫が終わってすぐに株...
最後のツル引きが終わり、授紛の準備ができました!狙ったところで花が咲いて、うまく交配してくれるといいのですが…
だらだらと寝転がってばかりいた小玉君を座布団に座らせました。あんまり寝てばかりいると病気になりますよ!って。小玉も祭ばやしもすごく順調に元気...
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