生産者ブログ
2012/3/26 中沢健一
ちょっと前はもう春なんだなって思ってだけど、どうやら今年も春は当分来なそうです。
中沢 健一
スイカの収穫もほぼ終わり、畑の片付けを始めました。この畑は長雨、その後の猛暑続きで根がやられ、ツルや葉が傷み枯れてしまい収穫予定すうの１割程...
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山菜の時期になりました。自分で採ってきたり近所の人に貰ったりで、これからはしばらく我が家の食卓は山菜だらけになります。天ぷら、煮物、炒めもの...
昨日、今日と試し切りを行い熟度、糖度ともに十分だったので、今日から祭ばやしの収穫を始めました。祭ばやしも元気いっぱいに美味しく出来ました。こ...
久しぶりに晴れました！稲刈り前は猛暑が続き、いざ始めてみると雨続き。どの家も早くもみが乾かないかなと朝からソワソワ・・・何回も田んぼの様子を...
子供の頃友達と「おやつ探し」と名前をつけて田んぼ道や山や川に行き、梅雨前はグミ、クワイチゴ、今時期は画像の木いちご、秋になると栗、くるみ、ア...
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ちょっと前はもう春なんだなって思ってだけど、どうやら今年も春は当分来なそうです。
