生産者ブログ
2012/5/5 中沢健一
山菜の時期になりました。自分で採ってきたり近所の人に貰ったりで、これからはしばらく我が家の食卓は山菜だらけになります。天ぷら、煮物、炒めもの、おひたし・・・とどれも美味しいですよね。
中沢 健一
小玉スイカの子づるを5本に仕立てました。今は田植えとスイカの手入れで大忙しです。田植え中はちょっとずつしかスイカの手入れが出来ないので、やっ...
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スイカの苗を植えた後に、水不足にならないよう植える前にしっかりと水に浸します。
もう熟れた頃だと思い、切って糖度を計ってみました。残念ながら早もぎだったようで糖度は10度で全く甘くありませんでした。1年目とはいえもう少し...
寒くなったと思ってたら、八海山の上の方は白くなっていました。今年の冬はどんな冬になるんでしょうか。
田んぼの水見に回ってみたら、なにやら動物の足跡が!たぬき?ムジナ?何かは良く分かりませんが、私達のかわいいすいか達を食い荒らして行くんです。...
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