生産者ブログ
2012/7/19 根津健雄
田んぼには、羽化して間もないたくさんのトンボがいます。しばらく田んぼで過ごした後、避暑のためかいったん田んぼを離れ、秋に戻ってきます。たくさんのえさを食べて、たくましく育って、旅に出てほしいものです。この季節、スケルトン仕様の葉っぱは、とてもすっきりしていて、きれいな気持ちになります。
根津 健雄
田んぼの畔から侵入者(草)があります。どんどん茎を伸ばして田んぼに入っていきます。節からは根を出すので、田んぼのなかで根を張られると非常にや...
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新しい年を迎えました。 本年もよろしくお願いします。 今年が平和で穏やかな年となりますように願っています。 写真は「い...
籾すりをした後の玄米は大きさで選別を行い、より小粒の玄米は出荷用から除外されます。つまり、選別網を通らない大きさにものが出荷用となります。大...
塩水に種籾を入れて、比重が重い籾を残し、軽い籾を除きます。沈んだ籾はすぐに水でゆすぎ、塩分を流します。このあと、60℃のお湯に10分間つける...
梅雨らしい天気です。雨合羽を着ての作業が続きます。田んぼにはサギやカモがやってきますが、とても警戒心が強く、なかなか写真に納めることができま...
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