生産者ブログ
2010/2/12 中条農産
さいの神って知ってますか?竹と松で稲ワラなどで作ります。今年一年の無病息災を祈願して一気に燃やしました。竹竿にスルメ吊して焼いて食べるんですよ縲鰀
(有)中条農産
今日は農機具の展示会に行って来ました!さまざまなトラクターや田植機 が並んでました。新しい機械の試乗などもできたので、楽しんできました。豚汁...
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催芽が終わり、種を乾燥し過ぎない程度で、むしろを敷いて乾かします。
苦労の甲斐があり、ようやく完成した! 田植えまでは苗を育て、さぁその後に何を栽培しようかなぁ縲怐B
小学5年生の生徒と一緒に田植えをしてきました。 枠を転がし跡をつけて、そこに手で苗を植えました。田植え機で植えたように綺麗に…とは言えないけ...
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い!
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