生産者ブログ
2010/5/31 中条農産
自然豊かな棚田での田植え風景。 熊でも出て来そうな感じでしたょ(笑)
(有)中条農産
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
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会社の作業所に作られたツバメの巣の中の雛が、もう少しで巣立ちそうになりました!実はこの巣の中に4匹も入ってるのです!!
新潟県特別栽培農産物認証要綱に基づく表示の看板です。不正等が発生しないように周囲の厳しいチェックが入ります。
ようやく倉庫が完成しました!これから様々な機械を格納していきます!
収穫までの期間に一番気になるのは天候です。せっかく実った穂も台風の襲来にはお手上げです。今年は今のところ、天候にも恵まれ美味しいお米が収穫で...
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