生産者ブログ
2010/6/11 中条農産
地元胎内市で開催された、小型ポンプ操法大会に出場してきました！ 3週間の練習の甲斐があり、見事6位入賞しました(^O^)／ 再来年はメダルに手が届くのか？(笑)
(有)中条農産
今年の冬は、雪がたくさん降った。 真っ白だった山々や田んぼの雪も溶け、いよいよ春がやって来た(^^)v さ縲怩ｱれから忙しくなるぞい〓
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餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
新蕎麦の収穫も終わり、今はハウスで天日乾燥をしています！
有機栽培圃場に放す合鴨のヒヨコが来ました！二週間程育てた後で、田んぼに放して除草してもらいます。
これからお正月に向けて、切り餅の生産を増やしていきます。 全量、自家生産特別栽培こがねもち米を使用しております(^.^)b
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地元胎内市で開催された、小型ポンプ操法大会に出場してきました！ 3週間の練習の甲斐があり、見事6位入賞しました(^O^)／ 再来年はメダルに手が届くのか？(笑)
