生産者ブログ
2009/3/6 中条農産
フランスのTV局から取材申し込みがありました。日本の農業情勢や新規雇用などについて取材させてほしいとの事でした。フランスは農業大国で、やはり日本の農業にも関心が高いようです(^^ゞ
(有)中条農産
心配された台風は、新潟を逸れて行きました。稲への影響がなくてホッとした(>_
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今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
暑い日には、冷たく澄んだ水を入れます。
雑草であるヒエ取りも終わり、いよいよ稲刈りが始まりました！ヒエをそのままにしておくと来年もたくさん生えてくるので、今のうちにすべて取りました...
新しい従業員も増え、事務所が狭くなった為に増築しています。 今までのスペースが狭すぎた気がするのですが…(笑)
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フランスのTV局から取材申し込みがありました。日本の農業情勢や新規雇用などについて取材させてほしいとの事でした。フランスは農業大国で、やはり日本の農業にも関心が高いようです(^^ゞ
