生産者ブログ
2016/2/12 鈴木茂
今シーズンは、まとまった降雪の後に一度も雪が溶けることなく今も田んぼは 真っ白です。白鳥の姿が見えなくなる頃には、春を迎えて農作業の始まり です。
鈴木 茂
昨年の平野部での大雪が嘘のように、今年は今のところまとまった降雪がなくフキノトウも成長が早いようです。出かける前はふき味噌にふき天ぷらで一...
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１０日程前から軒先に尻尾の長い鳥が一生懸命に巣を作っています。どんな雛が顔を出すか今から楽しみです。
今まであぜや草むらに鴨などの野鳥が巣をつくり卵を温めていたことはありましたが、まさか田んぼの中に巣をかまえるとは・・・そういえば今年はこの田...
昨日は、蒸し暑くて息をするのも暑い位でしたが、今日は風もあり除草作業も比較的に楽にできました。今日も田んぼでは、相変わらずカメが多くて５反の...
新潟の気候風土は、夏は暑く、冬は寒いことで知られています。お米作りには、この新潟県の気候風土がピッタリ合っており、米どころとして有名になった...
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