生産者ブログ
2010/4/20 鈴木茂
たまに聞かれるのですが、『発芽玄米になりますか?』と私共の玄米はちゃんと生きていますので水を吸わせてあげればちゃんと芽がでますよ。(写真撮影の為かなりのばしてます)
鈴木 茂
新潟も日々温かくなり田んぼでの作業も本格的に始まり忙しい毎日ですが、家のまわりでも草花が元気を出してきました。この草花が意外と私を悩ますんで...
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今年から無農薬、無肥料で育てる自然栽培米にチャレンジしたのですが、初年度 で分からないというよりも、出穂期の台風の影響とお盆からの長雨によ ...
苗は深水管理の効果を発揮させる為に、4.5葉齢を基準とし14縲鰀18cm草丈を目標に育苗しています。
田んぼにはミミズを食べにケラが訪れます。そのケラを食べにモグラがきて田んぼの畦は穴だらけです。
温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
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