生産者ブログ
2010/1/9 鈴木茂
例年になく年末年始は、雪模様となって雪が残るかなと思いましたが田んぼの雪はすっかり消えていました。農道脇にはもう春を告げるふきのとうが顔をだしていました。
鈴木 茂
おたまじゃくしが成長するとカエルになるのはご存知でしょうが、成長途中のシッポが残ったカエルをご覧になったことはありますか?
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稲穂も色づき始め収穫間近となりました。収穫間近の一般の田んぼと私の無農薬有機田んぼです。どちらが私の田んぼか分かりますか?
家の田んぼも稲穂がちらほら出始めました。
温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
雪解けの隙間にフキノトウの芽を見つけました。フキの若い花茎をフキノトウと呼びます。春の訪れを告げる代名詞として広く知られる植物ですね。
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