生産者ブログ
2010/1/9 鈴木茂
例年になく年末年始は、雪模様となって雪が残るかなと思いましたが田んぼの雪はすっかり消えていました。農道脇にはもう春を告げるふきのとうが顔をだしていました。
鈴木 茂
今年も無事に収穫の時を迎えることができました。我が子のように大切に育ててきたお米を収穫する瞬間、稲作を営む農家の方であればどなたでも感銘を受...
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早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
有機JAS関渉地帯の別刈りをしております。有機JAS認定米は厳しい審査基準により、隣の田んぼとの距離を明確に離し、完全に区別する必要がありま...
私の住む地域でも今年初となる積雪となりました。もう本格的な冬はすぐそこまで来ているんですね。
収穫間近の稲穂です。今日は雨が降っており、稲穂に雨粒がついて美しい光景です。この時期は台風の影響が怖く、収穫前に大きな台風が襲来しないよう祈...
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