生産者ブログ
2012/10/2 鈴木茂
鈴木 茂
冬が終わり茶色一色だった田んぼにも春の彩が色をそえるようになりました。今はつくしにオオイヌフグリ姫踊子草等の草花がいっぱいです。野に咲く 花...
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収穫間近の稲穂です。今日は雨が降っており、稲穂に雨粒がついて美しい光景です。この時期は台風の影響が怖く、収穫前に大きな台風が襲来しないよう祈...
温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
私は基本的に野の草花達の素朴で飾らない感じが好きです。この花はコナギといって田んぼに密集すると収量を大きく減らす原因にもなるのですが、見た目...
農作業の合間にあぜに腰をついて爽やかな風をうけながら深呼吸をするこれがなんとも言えず気持ち良いのですが、そんな一時を一変させる生き物がいるの...
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