生産者ブログ
2009/4/11 鈴木茂
早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
鈴木 茂
我が家では、毎朝外に出るとキジが散歩していているのですが、最近見かけなくなったとおもったら季節は、すっかり冬となり変わりに白鳥達の声が響いて...
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田んぼにはミミズを食べにケラが訪れます。そのケラを食べにモグラがきて田んぼの畦は穴だらけです。
収穫後からまたお米つくりが始まるのですが、今は田んぼに稲わらなどの分解を促進する為に堆肥を散布しています。その後田んぼに水をはり冬水田んぼに...
我家の無農薬田んぼの生き物と言えば『どじょう』というくらい年中みかける生き物です。これをサギが食べきています。トキもサギと食習慣は変わらない...
神棚に供えた飾り物などを焼いて新年の家内安全、五穀豊穣などを祈る小正月行事「賽(さい)の神」(どんど焼き)が今年も行われました。昔は長男 の...
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