生産者ブログ
2009/4/11 鈴木茂
早春に地上に現れ、春の訪れを感じさせる植物の代名詞つくし。実はこのつくし、おひたしにして食用にもなる植物なのです。
鈴木 茂
今日から田んぼの抑草作業を始めました。と言っても主役は私ではなく長男が押すアメンボ除草機です。アメンボの手足の様にローラーが多く一度に六 条...
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家の田んぼも稲穂がちらほら出始めました。
私が父の取り組む、無農薬有機栽培のお米つくりに一緒に取り組むことになった のが、30才の時でした。 農業高校出身で、一般的なお米作りを学ん...
同じ田んぼでもちょっとの違いが積み重なるとこんなに違う結果になるんですよ ね。無農薬はやはり甘くないですね。
今年から無農薬、無肥料で育てる自然栽培米にチャレンジしたのですが、初年度 で分からないというよりも、出穂期の台風の影響とお盆からの長雨によ ...
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