生産者ブログ
2012/10/2 鈴木茂
鈴木 茂
毎日が草との競争ですが、ふと手を休めると足元には、こんな光景があり心が和む瞬間です。田んぼについた時にはもっと淡い緑色で羽が無色透明で神秘的...
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私は基本的に野の草花達の素朴で飾らない感じが好きです。この花はコナギといって田んぼに密集すると収量を大きく減らす原因にもなるのですが、見た目...
田植えが無事終わったとはいえ、ここからが本格的な米作り開始です。日々の生育具合をチェックすることは決して怠らず、毎日田んぼの中で長時間過ごし...
昨年の平野部での大雪が嘘のように、今年は今のところまとまった降雪がなくフキノトウも成長が早いようです。出かける前はふき味噌にふき天ぷらで一...
昨日は有機ＪＡＳの講習会で、１年ぶりに会うなつかしい顔を見れて嬉しかったですし、また１年皆さんに負けないように頑張ろうと気持ちがひきしまりま...
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