生産者ブログ
2013/1/14 鈴木茂
私の住む地域では毎年この時期に、無病息災、五穀豊穣を祈って門松やしめ縄などを一緒に焚く行事が昨日ありました。息子の誕生日と重なるこの日は毎年私にとっても思い出深い日です。
鈴木 茂
有機JAS関渉地帯の別刈りをしております。有機JAS認定米は厳しい審査基準により、隣の田んぼとの距離を明確に離し、完全に区別する必要がありま...
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温湯消毒は、約60℃のお湯に種もみを10分間程浸し、その後水で冷やします。高温と低温での温度変化により、もみに付着した悪い菌をほぼ取り除くこ...
稲刈りも終盤戦に差し掛かり畔には野菊が咲き誇っていました
台風の影響なんでしょうが、今日は久々にまとまった雨が降って、田んぼの水かさも増して、排水口が心配だったので、先ほどまた見回りに行って来た 時...
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