今日も雨

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 雨の一日でした。
 稲刈りはどこも中断しています。

 昨年は、お盆過ぎから9月中旬まで雨続きでした。
 湿度も極めて高く、我が家の早生品種では「発芽粒」が見られました。
 籾が長時間ぬれていたためか、発芽または発根により、胚芽が黒く変色してしまいました。
 この発芽粒を含めた被害粒が一定割合含まれると、2等米、3等米、規格外などに格付けされます。

<参考:玄米の検査規格(農林水産省)>
http://www.maff.go.jp/j/seisan/syoryu/kensa/kome/k_kikaku/

 まだ刈り取っていない「こがねもち」が被害を受けていないか、心配しています。
 明日を乗り切れば、雨が上がる予報です。

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