生産者ブログ
2021/1/2 根津健雄
道路の脇は３ｍ近くになっています。 雪を飛ばしていない場所でも２mを超えています。 ここ数日、除雪作業に追われています 。
根津 健雄
柿が食べ頃になっています。柿の実もおいしいですが、以前、柿の葉のお茶もなかなかいけます。控えめな味で、少し酸味もありました。ビタミンＣが多く...
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田んぼの畦の近くの花です。小さな一つ一つが花で、今はつぼみの段階のものがほとんどです。珍しい花ではありませんが、これだけまとまっているのはあ...
日本農業新聞は、農業専門紙として、また、ＪＡグループの機関紙として、多くの役割を期待され、そして担っています。本日付１面トップに驚愕の記事が...
我が家の野沢菜漬けです。まだ漬けてから日が浅いこともあり、青々しています苦みとしょっぱさが同居している感じです。これからどんどんおいしくなり...
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