生産者ブログ
2009/9/7 根津健雄
おもちゃのゴムタイヤのような黒い固まりが穂についています。「稲こうじ病」です。今年は、比較的発生が多いと言われています。引き続きヒエ抜きをやっている1枚の田んぼでは、これまでに3つの穂で発生が確認されましたが、この程度では全く問題がなく、今のところ一安心です。今日も午前中は日照が強かったのですが、午後からは曇りで、終日晴れという日はなかなかありません。稲刈りまで3週間、ラストスパートです。
根津 健雄
この時期にもうシイタケが。我が家の新記録です。放任栽培ですが、味も食感も格別です。
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